Mellan den 2 och 15 september serverar
vi våra korvar.  

MATSAL

FLÄSKKORV
Serveras med surkål, senap, skysås,  baconsmul-& amadinepotatis
Pork saugsage served with sauerkraut, mustard, demi glacé, bacon crunch-& amadine potato

285:-

VILTKORV
Rosmarin & vitlök, serveras med gräddstekt svamp, picklade kantareller, friterad lökring och potatispuré
Game sausage with rosemary & garlic served with mushroom, pickled chantarelles, fried onion and potato pure

285:-

MARULK-& SKALDJURSKORV
Serveras med dill-&silverlökssallad, skummig skaldjurssås och gratinerad potatispuré med rökta blåmusslor & rostad fänkål
Monkfish-& shellfish sausuage served with dill & silver onion salad, foamy shellfish sauce and gratinated potato puree with smoked mussels & roasted fennel

345:-

BAREN

KORV MED BRÖD
Med senap, ketchup och rostad lök
Hot dog with mustard, ketchup and crispy onion
65 :-

TUNNBRÖDRULLE
Dubbla korvar, räkröra rostad lök, saltgurka, romansallad och potatisstomp
Flattered Roll served with double sausage, shrimp salad, crispy onions, pickled cucumber, romaine lettuce and mashed potatoe

195 :-