Mårten Gås (8-13 November)

Mellan den 8-13 november serverar vi en klassisk Mårten gåsmeny.

FÖRRÄTT

Svartsoppa med kokt krås och halstrad gåslever

alternativt

Jordärtskocksoppa med stekt svamp, färskostkräm och  äpple

VARMRÄTT

Stekt gåsbröst med krokett på låret & vingarna, serveras med rödkålschutney, äpple, katrinplommon,

 friterat brysselkål, äpplegräddsky och rundstekt potatis.

DESSERT

Äppelpaj med smörstekt kavring, äppelkompott & vaniljsås

 695:-

Restauranger som ingår i Melanders Group