Lunchmeny

Förrätter

Toast Skagen

Med löjrom, räkor och majonnäs
195:-/275:- 

 1/2 Råbiff

Med klassiska tillbehör och pommes frites
185:-

Burrata

Serveras med sommartomater på olika vis, pesto på solroskärnor, basilika och vitlöksrostade brödsmulor
195:-

 

Varmrätter

Isterband

Med rödbetor, rödvinssås och örtstuvad potatis
195:-

Wallenbergare

Wallenbergare

Med gröna ärtor, rårörda lingon, skirat smör och potatispuré
275:-

Kalvlever Anglais
Med stekt rökt sidfläsk, kapris,  sauterad lök, rödvinssky och potatispuré
275:-

Halstrad Makrilfilé

Serveras med variant på gubbröra, rökt forellrom, syrad gulbeta, kavring och Sandefjordssås

325:-

 

Veckans vegetariska: 

Halstrad Spetskål

Serveras  med sommarkantareller, picklad grön tomat, rostad gulbetskräm  och brynt hasselnötssmör
255:-

Dagens Sallader:

Räksallad

Serveras  med kokt ägg, sparris, avokado och Rhode islanddressing 

245:-

Caesarsallad
Serveras med kyckling, bacon, krutonger och parmesan
195:-

Dagens rätt

 

Dagens rätt: 

Frasig fläskschnitzel

Serveras med ört-& vitlökssmör, gröna ärtor, steksky & rostad potatis

175:-

 

 

Husmanskost Fisk:

Halstrad regnbågsfilé

Serveras med ljummen ärtsallad, senapssås & kokt potatis

225:-

Husmanskost Kött:

Confiterat Anklår

Serveras med puylinser smaksatt med anklever, silverlök & persiljesallad och skysås

195:-

 

Desserter

Nougatkräm med hallonkrisp

55:-

En kula glass eller sorbet

45:- 

Creme Brùlèe

125:-

Chokladtryffel

45:- 

Restauranger som ingår i Melanders Group