Lunchmeny
Förrätter
Toast Skagen
Med löjrom, räkor och majonnäs
215:-/295:-
1/2 Råbiff
Med klassiska tillbehör och pommes frites
195:-
Kb´s urval av sillar
Serveras med två sorters ost och kokt potatis
225:-
Svampsoppa
Serveras med tryffelfärskost, inlagt äpple och stekt svamp
185:-
Varmrätter
Regnbågsforell
Halstrad, serveras med sojamarinerad forellrom, savoykål, picklad gulbeta, skaldjursmajonnäs, vitvinssås och bakad småpotatis
335:-
Isterband
Med rödbetor, rödvinssås och örtstuvad potatis
215:-
Wallenbergare
Med gröna ärtor, rårörda lingon, skirat smör och potatispuré
285:-
Oxfilémedaljonger
Med äggula, riven pepparrot, rödvinssky och pommes frites
445:-
Veckans vegetariska:
Blomkål på olika vis
med gnocchi, brynta mandlar, syrad lök, svampmajonnäs och varmt soyasmörsvinegrätt
275:-
Dagens Sallader:
Räksallad
Serveras med kokt ägg, avokado, gröna bönor,
tomat, gurka, rödlök och Rhode Island dressing
255:
Dagens rätt
Dagens rätt Fredag
Raggmunk
Serveras med stekt fläsk, brynt smör och rårörda lingon.
195 :-
Ny på Konstnärsbaren
Asiatisk Laxtartar
Serveras med sesam, het kimchi, sojamajonnäs och syrlig asiensallad
265 :-
Veckans Husman Kött
Lammlägg ”Ossobucco”
Serveras gremolata, tomatsås och risoni
245:-
Veckan Husman Fisk
Gösfilé
Serveras med hackat ägg, räkor, riven pepparrot, hollandaisessås och kokt potatis
345;-
Desserter
Rulltårta med vispad grädde
65:-
En kula glass eller sorbet
55:-
Creme Brùlèe
125:-
Chokladtryffel
55:-
