Lunchmeny

Förrätter

Toast Skagen

Med löjrom, räkor och majonnäs
195:-/275:- 

 1/2 Råbiff

Med klassiska tillbehör och pommes frites
185:-

Bakad Vit Sparris

Serveras med spansk friterad mandel, ramslök och hollandaisesås
195:-

 

Varmrätter

Isterband

Med rödbetor, rödvinssås och örtstuvad potatis
195:-

Wallenbergare

Med gröna ärtor, rårörda lingon, skirat smör och potatispuré
275:-


Frasig Kalvschnitzel
Med råstekt grön sparris, ramslökssmör, rödvinssås och friterad potatissallad med tomter, kapris & vårlök
325:-

Kalvlever Anglais
Med stekt rökt sidfläsk, kapris,  sauterad lök, rödvinssky och potatispuré
275:-

KB´s Caesarsallad

Serveras med kyckling, bacon, krutonger och parmesan
195:-

Bakad Regnbågsforell
Serveras med frasig kroppkaka med Almnästegel, stekt ostronskivling, blomkålskräm och skaldjurssås
295:-

Veckans rätt: Fiskgratäng 

Serveras med hyvlad fänkål, skaldjurssås och pommes duchesse
185:-

Dagens sallad: Räksallad

Serveras med kokt ägg, sparris, avokado och Rhode islanddressing
195:-

Veckans vegetariska: Öppen Ravioli

Serveras med kronärtskocka, säsongens primörer, grillad citron, grön salsa och parmesan

245:- 

Dagens rätt

Måndag

KB:s köttbullar med rårörda lingon, pressgurka, gräddsås och potatispuré
165:-

Tisdag

Dagens Nordsjöfisk med räkor, riven pepparrot, äggsås och örtslungad potatis
165:-

Onsdag

Kåldolmar serveras med pressgurka, rårörda lingon, äppelgräddsky och örtslungad potatis
165:-

Torsdag

Smörstekt frasig Nordsjöfisk serveras med hyvlade syrliga grönsaker, grönärtsstomp, currymajonnäs och örtslungad potatis 
165:-

Fredag

Raggmunkar med stekt rimmat fläsk och lingon
165:-

Desserter

Nougatkräm med hallonkrisp

55:-

En kula glass eller sorbet

45:- 

Creme Brùlèe

125:-

Chokladtryffel

45:- 

Restauranger som ingår i Melanders Group