Lunchmeny

Förrätter

Toast Skagen

Med löjrom, räkor och majonnäs
215:-/295:- 

 1/2 Råbiff

Med klassiska tillbehör och pommes frites
195:-

Kb´s urval av sillar

Serveras med två sorters ost och kokt potatis
225:-

Svampsoppa

Serveras med tryffelfärskost, inlagt äpple och stekt svamp
185:-

Varmrätter

Regnbågsforell

Halstrad, serveras med sojamarinerad forellrom, savoykål, picklad gulbeta, skaldjursmajonnäs, vitvinssås och bakad småpotatis
335:-

 

Isterband

Med rödbetor, rödvinssås och örtstuvad potatis

215:-

Wallenbergare

Med gröna ärtor, rårörda lingon, skirat smör och potatispuré
285:-

Oxfilémedaljonger 
Med äggula, riven pepparrot, rödvinssky och pommes frites
445:-

 
 

Veckans vegetariska: 

Blomkål på olika vis

med gnocchi, brynta mandlar,  syrad lök, svampmajonnäs och varmt soyasmörsvinegrätt

275:-

Dagens Sallader:


Räksallad

Serveras med kokt ägg, avokado,  gröna bönor,
tomat, gurka, rödlök och Rhode Island dressing

255:

 
 

 

 

Dagens rätt

Dagens rätt  Fredag

Raggmunk
Serveras  med stekt fläsk, brynt smör och rårörda lingon.

195 :-

Ny på Konstnärsbaren

Asiatisk Laxtartar

Serveras med sesam, het kimchi, sojamajonnäs och syrlig asiensallad

265 :-

Veckans Husman Kött

Lammlägg ”Ossobucco” 
Serveras gremolata, tomatsås och risoni

245:-

Veckan Husman Fisk

Gösfilé
Serveras med hackat ägg, räkor, riven pepparrot, hollandaisessås och kokt potatis

345;-

Desserter

Rulltårta med vispad grädde

65:-

En kula glass eller sorbet

55:- 

Creme Brùlèe

125:-

Chokladtryffel

55:- 

Restauranger som ingår i Melanders Group