Kökets rekommendation SvampsoppaMed tryffelfärskost, inlagt äpple och stekt svampBakad RödingfiléServeras med frasig kroppkaka smaksatt med Västerbottenost, sommarkantareller, picklad grön tomat, gulbetskräm och kräftsås med krondill Cremé Brulée 685 kr