KÖKETS REKOMMENDATION PÅ  KB 

SNAPSGURKA
Med smetana och honung
Aquavit cucumber with sour cream and honey

HAVSKRÄFTSOPPA
Gräddad, serveras med eldad hummer, kammussla och rotselleri
Creamed  Loungoustine soup served with flamed lobster, scallop and celeriac

GÅRDSKYCKLING
Svensk serveras med ört-& portabellosvamp, ragu på kycklinglår, roastad kycklingsky och krämig polenta
Swedish farm chicken served with herb-& portabello mushrooms, chicken thigh ragout, roasted chicken jus and cream polenta

KOKOSKAKA
Serveras med ananassorbet, inlagd ananas och ingefärssmaksatt kokosgrädde
Coconut cake served with pickled pineapple and ginger flavored coconut cream

750 :-