4 – 10 November

Mårten Gås

Mellan den 4 – 10 November serverar vi en klassisk ”gåsamiddag” för 850 kr per person

Förrätt
Svartsoppa med kråskorv

eller
Svampsoppa med färskostkräm och äpple

Varmrätt
Stekt gåsbröst
Krokett på lår och vingar
Serveras med rödkålschutney, äpple, katrinplommon, friterad brysselkål, äppelgräddsky och rundstekt potatis

Dessert
Äppelpaj
Med smörstekt kavring, äppelkompott och vaniljsås

Restauranger som ingår i Stockholms Restauranger & Wärdshus