KÖKETS REKOMMENDATION 

VIT SPARRIS
Säsongens vita sparris med friterad mandlar, sauce hollandaise och ramslök 
White asparagus of the season with deep fried almonds, sauce hollandaise and ramson

LAMM
A la Provencale, serveras med tomat-& olivragu, rödvinssås och potatisterrine
Pink roasted Lamb roast á la Provencale with tomato-& olive ragout, red wine sauce and potato terrine

CITRUS & CHAMPAGNE
Citrussorbet toppad med champagne
Citrus sorbet topped with champagne

710:-